Vino rosato 2023 - Marco Pezzuto

100% Nebbiolo - Rosato

Il Vino Rosato 2023 di Marco Pezzuto è un’espressione gioiosa e autentica del territorio delle Langhe declinato in rosa. Prodotto con la stessa cura e attenzione riservata ai grandi rossi aziendali, questo rosato nasce dalla volontà di valorizzare la freschezza e la croccantezza del frutto. L'annata 2023 ha regalato un vino di grande equilibrio, dove la componente aromatica è supportata da una spiccata acidità, rendendolo un compagno ideale per i momenti di convivialità e per la tavola estiva.

Alla vista: rosa cerasuolo tenue e brillante, con riflessi che virano verso la buccia di cipolla, di grande luminosità.

Al naso: un bouquet fragrante e immediato. Spiccano note di piccoli frutti rossi appena colti, come fragoline di bosco e ribes, intrecciate a delicati sentori di petali di rosa e una leggera traccia minerale che ne aumenta la complessità.

Al palato: l'attacco è fresco, secco e dinamico. Il sorso è caratterizzato da una piacevole sapidità che invita continuamente alla beva, sostenuta da una struttura agile ma non banale. Il finale è pulito, con un ritorno fruttato persistente e una punta di freschezza agrumata.

Perché scegliere il Rosato di Marco Pezzuto? Rispetto ai rosati eccessivamente costruiti o troppo carichi di zuccheri, questa etichetta punta sulla purezza e sulla verticalità. È la scelta perfetta per chi cerca un vino di carattere ma facile da approcciare, capace di unire l'eleganza piemontese a una versatilità d'uso straordinaria, lontano dagli stereotipi e fedele al vitigno di origine.

Consigli di Degustazione

• Quando berlo: perfetto da godere giovane, entro i primi 2 anni dalla vendemmia, per apprezzarne tutta la carica vitale.

• Temperatura: 10-12°C.

• Abbinamenti: eccellente come aperitivo, accompagna splendidamente antipasti di pesce, fritti vegetariani, pizza Margherita gourmet o piatti freschi come un'insalata caprese con mozzarella di bufala.