Montepulciano d'Abruzzo DOC 2022 - Podere della Torre

100% Montepulciano - Rosso - Affinamento in acciaio e parzialmente in legno di piccolo taglio

Il Montepulciano d'Abruzzo di Podere della Torre è l'espressione pura di un vitigno che in questa terra ha trovato la sua dimora ideale. L'annata 2022 racconta una stagione di eccellente maturazione, che si traduce in un vino di grande struttura, equilibrio e carattere. Prodotto con una filosofia che esalta il legame indissolubile tra vitigno e territorio, questo rosso rappresenta la sintesi perfetta tra la potenza della natura abruzzese e una finezza produttiva attenta a ogni dettaglio.

Rosso rubino intenso, quasi impenetrabile, con eleganti riflessi violacei che ne sottolineano la freschezza e la densità. Al naso si apre con un ventaglio aromatico ricco e persistente. Emergono prepotenti i sentori di amarena, marasca e prugna matura, intrecciati a note di liquirizia, cacao e una leggera speziatura scura sul finale. In bocca è pieno, caldo e avvolgente. La trama tannica è presente ma ben levigata, conferendo al vino una struttura solida ma mai spigolosa. La tipica acidità del Montepulciano regala freschezza e una persistenza che richiama i frutti neri.

È un vino che incarna l'essenza dell'Abruzzo: generoso, schietto e di grande longevità. Il Montepulciano di Podere della Torre è la bottiglia ideale per chi cerca un rosso capace di evolvere nel tempo, mantenendo sempre viva quella piacevolezza fruttata che lo rende unico.

Un vino di questa struttura esige piatti altrettanto ricchi e saporiti:

1. Carni Rosse: perfetto con arrosti di manzo, brasati o una classica tagliata alla brace.

2. Specialità Locali: il compagno naturale per gli arrosticini abruzzesi o una chitarra al ragù di castrato.

3. Formaggi: si sposa magnificamente con formaggi stagionati e saporiti, come il pecorino di Farindola.