Marche Rosso IGT "K'un" 2017 - Clara Marcelli

Il Marche Rosso IGT "K'un" 2017 di Clara Marcelli è un’espressione profonda, viscerale e monumentale di Montepulciano in purezza, nata sulle colline di Castorano. Questo vino rappresenta il vertice espressivo della cantina, un rosso di straordinaria concentrazione ed estrazione che trae origine da vigne condotte in biologico su terreni argilloso-calcarei. L'annata 2017, calda e siccitosa, ha regalato un frutto di imponente maturità e densità, bilanciato da una vena minerale e da un vigore acido che ne garantiscono la proverbiale longevità.

Alla vista: si presenta con un colore rosso rubino impenetrabile, cupo e impenetrabile, arricchito da riflessi granati di grande densità. La sua consistenza nel calice è eccezionale, lasciando archi fitti e lenti che anticipano un sorso di straordinaria materia.

Al naso: l'apertura è fragorosa, complessa e stratificata. Un'esplosione di amarena in confettura, mora essiccata, mirtilli macerati e prugna si fonde con avvolgenti note di cacao amaro, caffè tostato, vaniglia, cannella e tabacco dolce. In seconda battuta emergono sfumature di macchia mediterranea, grafite e un balsamico ricordo di liquirizia e ginepro.

Al palato: l'ingresso è maestoso, caldo, morbido e di imponente struttura. La concentrazione del frutto dell'annata 2017 avvolge completamente il palato, sorretta da una trama tannica fittissima, setosa e perfettamente integrata. Nonostante l'enorme ricchezza materica, il sorso trova allungo e slancio grazie a una sapidità profonda e a una piacevole freschezza, chiudendo su un finale infinitamente lungo di frutta nera e spezie.

Perché scegliere il Marche Rosso "K'un" 2017?

Scegliere questa bottiglia significa regalandosi un grande rosso d'autore, cult per gli amanti dei vini di grande estrazione, potenza e concentrazione aromatica. È l'etichetta ideale per chi cerca un Montepulciano portato all'estremo della sua ricchezza e morbidezza, senza rinunciare all'eleganza e alla precisione sartoriale. La 2017 è oggi in una fase di splendido equilibrio evolutivo, pronto per regalare un'esperienza di degustazione appagante e da pura meditazione.

Consigli di Degustazione

Quando berlo: splendido da stappare ora per godere della sua opulenza, ma dotato di un potenziale di invecchiamento monumentale che gli permetterà di evolvere in cantina per i prossimi 10-15 anni.

Temperatura: 18-20°C. Si consiglia vivamente di stappare la bottiglia almeno 1-2 ore prima del servizio per consentire al vino di distendersi e respirare.

Abbinamenti: vino da grandi occasioni o da meditazione a fine pasto. A tavola si abbina alla perfezione con piatti di straordinaria struttura come brasati al Montepulciano, cinghiale e selvaggina da pelo in umido, cacioforno, o formaggi erborinati e stagionatissimi come il Formaggio di Fossa.