{"product_id":"passerina-del-frusinate-igt-donna-rosa-2022-la-visciola","title":"Passerina del Frusinate IGT \"Donna Rosa\" 2022 - La Visciola","description":"\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eLa Passerina \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"3\"\u003e\"Donna Rosa\"\u003c\/b\u003e racconta il territorio di Piglio: prodotta da \u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"147\"\u003eLa Visciola\u003c\/b\u003e, una realtà che ha fatto della biodinamica e del minimo intervento una ragione di vita, questa versione 2022 si distingue per una beva vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eÈ un vino che rifugge l'omologazione: niente lieviti selezionati, niente chiarifiche invasive. Solo uva \u003cstrong\u003ePasserina\u003c\/strong\u003e in purezza, coltivata in piccoli appezzamenti dove la vigna convive con l'equilibrio naturale del suolo. Il risultato? \u003cstrong\u003eUn bianco di carattere, sapido e profondamente territoriale.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVista:\u003c\/b\u003e giallo paglierino luminoso con riflessi leggermente dorati, segno di una maturazione ottimale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOlfatto:\u003c\/b\u003e al naso è un’esplosione di campo: fieno secco, fiori di camomilla e ginestra, seguiti da note di frutta a polpa gialla (pesca e nespola) e un finale lievemente ammandorlato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePalato:\u003c\/b\u003e l’ingresso è fresco e teso, ma rivela subito una bella materia e una struttura sorprendente per una Passerina. La scia minerale e sapida allunga il sorso, lasciando la bocca pulita e pronta a ricominciare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti gastronomici \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eSi sposa a meraviglia con la cucina della tradizione laziale: primi piatti con verdure di stagione (come una pasta con le fave e guanciale), fritture vegetali o formaggi freschi di pecora. Eccellente anche con piatti di pesce saporiti o zuppe di legumi.\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca TresBon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52870431670610,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/7035\/7842\/files\/WhatsAppImage2026-02-28at14.56.42.jpg?v=1772560082","url":"https:\/\/www.3sbon.it\/products\/passerina-del-frusinate-igt-donna-rosa-2022-la-visciola","provider":"Enoteca TresBon","version":"1.0","type":"link"}