{"product_id":"corbieres-rouge-2022-domaine-des-deux-cles","title":"Corbières Rouge  2022 - Domaine des Deux Cles","description":"\u003cp\u003e50% Carignan, 25% Grenache Noir, 25% Syrah - Rosso - 10 mesi in cemento, l’8% della massa in barrique di terzo passaggio\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eA \u003cstrong\u003eFontjoncouse\u003c\/strong\u003e, in una delle zone più selvagge delle Corbières, una giovane coppia — lui tedesco, lei borgognona — ha dato vita a un progetto d'eccellenza. Il \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"159\"\u003eDomaine des Deux Clés\u003c\/b\u003e nasce dal recupero di vigne centenarie, trattate con un rigore biodinamico concreto e lontano dagli esoterismi, per preservare l'anima di un terroir unico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eL'approccio è quello dei grandi \u003ci data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"32\"\u003edomaines\u003c\/i\u003e della Côte d'Or: ricerca della \u003cstrong\u003efinezza\u003c\/strong\u003e, vinificazioni \u003cstrong\u003enaturali\u003c\/strong\u003e e un \u003cstrong\u003erispetto\u003c\/strong\u003e assoluto per i vitigni \u003cstrong\u003eautoctoni\u003c\/strong\u003e. Il risultato è un vino che unisce la potenza del Sud alla grazia della scuola borgognona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIl profilo:\u003c\/b\u003e un vino di grande carattere che riflette la forza delle vigne vecchie. Il Carignan centenario dona una spina dorsale profonda, mentre Grenache e Syrah aggiungono \u003cstrong\u003epolpa\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eprofumo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAl naso:\u003c\/b\u003e intenso e stratificato, con richiami di \u003cstrong\u003epiccoli frutti neri\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emacchia\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003emediterranea\u003c\/strong\u003e e una lievissima nota \u003cstrong\u003etostata\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003espeziata\u003c\/strong\u003e derivante dal passaggio in \u003cstrong\u003elegno\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eusato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAl palato:\u003c\/b\u003e sorprende per \u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"25\"\u003evolume e intensità\u003c\/b\u003e. È un sorso pieno, ma sostenuto da una freschezza vibrante che lo rende \u003cstrong\u003eincredibilmente\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eequilibrato\u003c\/strong\u003e. La vinificazione in \u003cstrong\u003ecemento\u003c\/strong\u003e preserva la purezza del frutto, rendendolo un vino \"totale\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003eNonostante la struttura, questo rosso ama la freschezza. \u003cb data-path-to-node=\"12,0\" data-index-in-node=\"85\"\u003eServitelo fresco\u003c\/b\u003e per esaltare la sua anima dinamica e la precisione aromatica dei vitigni autoctoni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamenti consigliati:\u003c\/b\u003e estremamente versatile, perfetto su carni arrosto, piatti piccanti della cucina mediterranea, ma anche su formaggi stagionati. La sua intensità lo rende adatto a tutto il pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTemperatura di Servizio:\u003c\/b\u003e 14-15°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca TresBon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51243194679634,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/7035\/7842\/files\/ImmagineWhatsApp2025-08-01ore19.28.48_5fd71df2.jpg?v=1754069356","url":"https:\/\/www.3sbon.it\/products\/corbieres-rouge-2022-domaine-des-deux-cles","provider":"Enoteca TresBon","version":"1.0","type":"link"}