{"product_id":"aoc-orleans-clos-saint-fiacre-rouge-2020","title":"AOC Orléans Rouge 2020 -  Clos Saint-Fiacre","description":"\u003cp\u003ePinot Noir, Pinot Meunier - Rosso\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eA Mareau-aux-Prés, a sud del fiume Loira, la viticoltura è un affare di famiglia che dura da quasi quattro secoli. \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"115\"\u003eBénédicte e Hubert Piel\u003c\/b\u003e, alla guida del Domaine dal 2001, interpretano l'appellation Orléans con un approccio \"ragionato\" e profondamente tradizionale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eIl segreto di questo rosso risiede nella complessità del suolo: un mosaico di sabbie, argille e ciottoli calcarei che modella il carattere delle uve, rendendo il vino una vera e propria espressione geologica nel calice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIl carattere:\u003c\/b\u003e un assemblaggio rosso insolito per la zona, dove la nobiltà del Pinot Noir incontra la fragranza immediata del Pinot Meunier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAl naso:\u003c\/b\u003e l'annata 2020 esprime toni intensi di \u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"47\"\u003efrutta rossa matura\u003c\/b\u003e, arricchiti da sottili \u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"90\"\u003etocchi speziati\u003c\/b\u003e e una spiccata finezza aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAl palato:\u003c\/b\u003e si presenta \u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"23\"\u003esuccoso e tonificante\u003c\/b\u003e. Nonostante la maturità del frutto, mantiene una freschezza vibrante che lo rende estremamente scorrevole, con un finale pulito e sapido.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbbinamento ideale:\u003c\/b\u003e la sua versatilità è sorprendente. È perfetto per accompagnare \u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"83\"\u003ecarni bianche\u003c\/b\u003e (come un pollo alle erbe o un coniglio in umido), ma la sua trama tannica delicata lo rende eccellente anche su \u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"209\"\u003epesce alla griglia\u003c\/b\u003e o una zuppa di pesce saporita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/b\u003e consigliamo di servirlo tra i \u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"55\"\u003e14° e i 16°C\u003c\/b\u003e per esaltarne la componente fruttata e la freschezza.\u003c\/p\u003e","brand":"Enoteca TresBon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51243281350994,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0942\/7035\/7842\/files\/IMG-20250801-WA0002.jpg?v=1754069863","url":"https:\/\/www.3sbon.it\/products\/aoc-orleans-clos-saint-fiacre-rouge-2020","provider":"Enoteca TresBon","version":"1.0","type":"link"}